Ingredientes

• 100g de Farinha RILLA
• 40g de margarina (Becel® ou Primorina®)
• 1 colher de café de Super Liga Neutra®
• 1 colher de orégano
• 1 colher de café de fermento Royal®
• 1 colher de café rasa de sal
• Água aos poucos para dar liga na massa

Modo de preparo

Misturar os 6 primeiros ingredientes, acrescentar a água aos poucos para dar liga, até deixar a massa como uma bola. Também pode acrescentar nessa massa 20g de cebola ralada fina.

Obs: Esta massa pode ser utilizada assada ou frita em óleo quente para o preparo de salgadinhos, pizza, massa para pastel, etc.

	Quantidade - total
Proteínas	1,31g
Fenilalanina sem cebola	41mg
Fenilalanina com cebola	57mg
Calorias	633kcal

Receita elaborada por: Elizabeth do Rocio Lissa Souza
Retirada do livro “Delícias da Cozinha Fenil” elaborado pela Fundação Ecumênica de Proteção ao Excepcional com apoio da VITTAFIX.